Del 26 de octubre al 29 de octubre Palma
PRODUCTOS DE PROXIMIDAD
Productos de Km0
Los productos Km 0 también son denominados productos de proximidad, ya que su principal característica se basa en la poca distancia que hay entre su lugar de producción o de recolección y el punto de venta o de consumo final.
La filosofía de slowfood o «comida lenta» defiende los denominados productos “km 0”. Es lo contrario a la comida rápida, y se caracteriza por dar prioridad a los productos naturales y locales antes que a los alimentos procesados y producidos en serie.
PRIMER EDICIÓN
Qué es TAPAFEST y cómo participar
TAPAFEST MALLORCA, tendrá lugar en Palma, la Asociación de Hostelería Asesoría-Consultoría Culinaria (AHME), la Fundación Shambhala, y Events Living. organizarán este evento tendrá un carácter abierto a la participación de todas las personas físicas y jurídicas (legalmente constituidas) cuyas actividades profesionales se encuadren dentro de los siguientes grupos:
Restaurantes, Bares, Cafeterías, Hoteles, Pizzerías, Tabernas, etc.
La participación es simple Haga una receta tamaño tapa con producto km.0. La receta debe ser fácil de hacer y muy buena de sabor.
Difusión y Publicidad
Esta campaña será promovida a través de diferentes canales: publicidad online, redes sociales, notas de prensa, prensa local, cartelera exterior, TV, etc.
Premios para el público en general que consuman en los establecimientos participantes, también Premios a los establecimientos participantes que tengan más visitas.
REGISTRATE Y DESCARGA LAS BASES PARA PARTICIPAR
Bases de participación
Contacte con nosotros o déjenos sus datos para las bases de participación, con el ruego de que, si es de su interés, nos lo comunica con la máxima brevedad posible, reservando su participación, antes del 10 de septiembre de 2022.
La asociación de Hostelería para Medianas/Pequeñas Empresas (AHME) es una Asociación sin ánimo de lucro y de ámbito nacional e internacional, especializada en consultoría de hostelería y restauración. Desde 2020, a su servicio, fruto de la necesidad insistente de las pequeñas y medianas empresas. Ayudamos a mejorar los ingresos y caminar hacia la calidad de producción y servicios. Unos verdaderos profesionales de hostelería, ponen sus conocimientos, sus experiencias. al servicio de nuestros asociados/as
MÁS INFORMACIÓN
Cl./ Pere Martell 42
Bajos, 07033, Palma
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